日式什锦火锅

日式什锦火锅

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小菁同学
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打开冰箱那一刻我悟了—— 减脂哪需要顿顿精准计算啊 现有的食材统统丢进锅： 加水加简单调味，咕嘟咕嘟煮开 一锅什么都有，营养全了，热量还低得感人 不用炒不用煎，一个锅一双筷子搞定 吃完热乎乎冒小汗，比沙拉幸福一万倍

日式什锦火锅的用料

虾 10只 白菜 200克
大葱 1根 金针菇 30克
香菇 30克 嫩豆腐 1块
酱油 2汤匙 味醂 2汤匙
盐 1茶匙 清酒 1汤匙

日式什锦火锅的做法

日式什锦火锅的做法图解1

步骤1

虾洗净，去除虾头、虾线备用。
日式什锦火锅的做法图解2

步骤2

香菇洗净，去蒂，顶部切十字花；
日式什锦火锅的做法图解3

步骤3

白菜切大块；
日式什锦火锅的做法图解4

步骤4

嫩豆腐切块；
日式什锦火锅的做法图解5

步骤5

大葱斜切成片。
日式什锦火锅的做法图解6

步骤6

锅中烧开水，放入酱油、味醂、盐和清酒烧开。
日式什锦火锅的做法图解7

步骤7

放人香菇、金针菇和嫩豆腐，小火煮3分钟。
日式什锦火锅的做法图解8

步骤8

放人虾煮4分钟。
日式什锦火锅的做法图解9

步骤9

放入白菜和葱段煮熟即可。
日式什锦火锅的做法图解10

步骤10

完成啦

日式什锦火锅的烹饪技巧

什锦火锅先煮和后煮哪些食材没有过多讲究，依据是否容易熟来决定先后顺序即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
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    / 11 日式什锦火锅的做法步骤

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